虫歯の原因
虫歯の原因菌はミュータンス菌（虫歯菌）です。ミュータンス菌は、歯の表面に粘着しています。このヌメヌメした膜をバイオフィルムといい、薬で取り除くことはできません。歯ブラシ、歯間ブラシ、フロス、などで機械的に掃除するしかありません。ミュータンス菌は砂糖などの糖分を分解して酸を作ります。この酸が歯を溶かしますが、唾液が酸を中和し、ダメージを受けた歯の表面を修復します。このように、歯の表面では虫歯菌と唾液とのせめぎあいが続いています。
ところが、ミュータンス菌の割合が多かったり、おやつの回数が多かったり、唾液が少なかったり、歯の質が弱かったりすると、唾液による修復が間に合わずに、虫歯が進行してしまうのです。